（唐）卢仝《七碗茶诗》是中国流传最广的喝茶体感报告：
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
在中医理论中，任何食品入口，身体依据其寒热属性，都会有对应感受。茶汤进入人体后，身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。任何属性的茶品，都有其适应的对象，没有绝对好坏，只要懂得适人适时适量。有了“酸、麻、胀、痛”等体感，也不尽然必为茶品的问题，也有一定可能是品饮者自身的问题。
喝普洱茶的“体感”可以分为香气的感受、口腔的感受和体内感受。体内的感受也有人称为茶气的感受。
香气又可分为外香和茶汤含香。茶汤含香是大家所追求的。
口腔的感受主要是苦、酸、水、滑、厚和薄等，而喉韵，即喉咙的感受，一向是资深茶客所重视和追求的。回甘的快慢，生津的大小、持久。茶汤入喉前，可以先在口腔感受一下茶汤滋味，例如津、燥、苦、酸、甘、甜等，再感受茶汤入喉，这样评判该茶会更客观，更准确。
最后说说茶气的感受。如果说香气和喉韵还是相对客观的，那么茶气的体感是主观的，与每个人的体质有关与身体的敏感度有关。
体感强，是指茶气足，有劲道，容易让人感到神清气爽的感觉。强调的是茶汤下咽之后整个身体的感受，而不是茶汤含在嘴里的感觉。身体健康，会气血畅顺，舒筋活络，呼吸自然;身体不健康，会气闷胸闷，气血阻塞，筋骨酸痛，呼吸困难。
茶跟身体也是互相对应的，喝了好茶，身体感觉良好，气血畅顺，气往下沉，舒缓慢慢向全身散开，直达毛管眼，平常说发汗，冒汗的感觉，好茶帮助人体推动血气，舒筋活络。肠胃有感觉但不剌激。好茶，由于糖份高，气足，感觉越喝越饱，不伤胃。
我们平常所说的发热、冒汗、打嗝、上头等都是茶气体感的表现。
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